松屋から新メニューとして登場した「鶏のどて煮風鍋」を実際に食べてきました。
とにかく見た目通り味が濃く、味噌を思う存分味わうことができる鍋です。
鶏肉もゴロゴロ入っていて、満足感も高いですね。
どんな味わいだったか紹介していきます。
さらに商品情報や口コミを合わせて紹介していきますので、参考にしてみてくださいね。
松屋「松屋「鶏のどて煮風鍋」を実際に食べてみた感想
松屋から新メニューとして販売開始された鶏のどて煮風鍋を食べてみました。
とにかく見た目のインパクトがすごい。
味が濃そうというのはわかるのですが、実際はどうなのか。
ひとくち食べてみたら、想像通りの濃厚味噌味。
名古屋名物のどて煮をアレンジした鍋ということです。
大きめな鶏肉がゴロゴロと入っていて食べごたえもあります。
豆腐も入っていて、味噌との相性もよく、まろやかな味わいになります。
味噌好きにはたまらない一品ですね。
赤味噌の濃厚な味わいを思う存分楽しめました。
ご飯にも合うので、箸が止まらなくなります。
半熟卵が入っていて、食べている途中で割って味変するとたまらなくまろやかになりました。
最後はご飯にかけながら食べれば、もうご飯が足らないぐらいになります。
松屋「鶏のどて煮風鍋」名古屋名物をアレンジした濃厚みそ鍋
松屋から、この冬注目の新メニュー「鶏のどて煮風鍋」が登場しました。
名古屋名物・どて煮をイメージした一品で、コク深い味噌だれとジューシーな鶏肉を熱々の鍋スタイルで楽しめるメニューです。
名古屋の味を松屋流にアレンジ
“どて煮”といえば、牛すじや豚もつを赤味噌でじっくり煮込んだ名古屋の郷土料理。今回の松屋版は、具材に鶏肉を使用し、より食べやすく仕上げているのが特徴です。
味の決め手は、甘みのある米みそとコクの強い豆みそをブレンドした特製味噌だれ。濃厚でありながら後味は意外とすっきりしていて、ご飯が止まらなくなる味わいです。
ごろっとチキン×豆腐×半熟玉子
主役の鶏肉は食べ応えのあるサイズ感。しっかりと味噌だれが絡み、ひと口ごとに旨みが広がります。さらに、豆腐と半熟玉子が入っているのも嬉しいポイント。
半熟玉子を崩せば、濃厚な味噌のコクにまろやかさがプラスされ、味変も楽しめます。ピリッとした辛みの中に甘みと旨みが重なり、最後まで飽きずに食べられる仕上がりです。
ご飯との相性は抜群
このメニューの真価は、なんといっても“ご飯との相性”。鍋としてそのまま楽しむのはもちろん、具材をご飯にのせて丼風にして食べるのもおすすめです。
店内飲食では味噌汁付き。テイクアウトも可能なので、自宅でゆっくり味わうこともできます。
価格・販売情報
価格は税込960円。全国の松屋（一部店舗を除く）で販売中の期間限定メニューです。
寒い季節にぴったりの濃厚みそ鍋。名古屋の味を手軽に楽しめる「鶏のどて煮風鍋」、気になる方はぜひチェックしてみてください。
🍲 1. 味・味付けに対する口コミ
✅ 濃厚でご飯が進む甘辛味噌
- 多くのレビュアーは「濃厚でご飯が止まらない味噌味」と評価しています。
味噌のコクが強く、ライスに絡めると一瞬でご飯がなくなるほどだ、という感想も多いです。 - チキンや豆腐との相性が良く、半熟玉子を崩してマイルドに食べる方法も人気です。
⚠️ ただし「味噌感がマイルドすぎる」「麻婆っぽい」という意見も
- 一部の実食ブログでは、味噌味というより 「麻婆豆腐のような味付け」 だったという評価もありました。
味噌の甘みよりも塩気やスパイス感が強く感じられるため、好みが分かれるという声です。
🍗 2. 具材・食感についての口コミ
👍 チキンのボリューム感・食べ応え
- 鶏肉は大きめで食べ応えがあり、コクのある具材として評価されることが多いです。
豆腐や半熟玉子の存在も好評で、「温玉を割るとまろやかになる」との声も。
🤔 煮込みが足りない、熱さが気になるという指摘
- あるレビューでは、味噌がしっかり染みるまでに時間がかかる、煮込み不足を感じたという指摘もあります。
また、提供時の熱さがかなり強く、食べるまで時間が必要だったという体験談もあります。
🍚 3. 食べ方・全体の印象
🍛 ご飯との相性を高評価
- 多くの人が「ご飯と一緒に食べると本領発揮」と感じており、ご飯に味噌だれをかけて食べるのが定番レビューになっています。
🍽️ 濃厚で“好みが分かれる”仕上がり
- 「濃厚でパンチがある味」と絶賛する人がいる一方、
「味が濃すぎる」「どて煮らしさが薄い」という意見もあり、好みを選ぶ味付けという評価が出ています。
📊 ネット上の総合評価傾向
ポジティブポイント
- ご飯が進む濃厚な味噌だれ
- チキンや具材の存在感
- 温玉で味変できる楽しさ
やや評価が分かれるポイント
- 味噌の濃さ・塩気の強さ
- “どて煮らしさ”というより松屋流アレンジ感
- 最初は熱くて食べにくい場合もある
📌 口コミまとめ
松屋「鶏のどて煮風鍋」は、
濃厚でご飯と相性抜群の味噌鍋として高評価を集める一方で、
「味が濃すぎる」「どて煮らしさが薄い」という評価も散見され、好き嫌いが分かれやすいメニューという口コミが多いです。
「しっかり味噌味＆ご飯好き」「パンチのある鍋料理が好き」な人には好評ですが、
「味噌は控えめが良い」「伝統的などて煮を求めたい」という人には評価が分かれる、という印象です。
まとめ
松屋の「鶏のどて煮風鍋」を実際に食べてきましたが、とにかく見た目通り濃い味付けでした。
味噌を思う存分楽しめ、ご飯が進むこと間違いないでしょう。
鶏肉もゴロゴロ入っていて食べごたえもあり、満足感は高い商品と言えますね。
ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
